冬季养生,不妨要多食此菜,美味下饭
发布时间:2022-06-23 03:35:01
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来源:纱剪厂家
冬季养生,不妨要多食此菜,美味下饭【清炒抱子芥的做法】食材准备:准备抱子芥450克,准备红椒和小米椒少许,大蒜少许,食盐少许,生抽和醋少许。制作步骤1:先将抱子芥去掉皮,将抱子芥切成片,将抱子芥下热水焯水3分钟,将抱子芥沥干之后等待备用。制作步骤2:将大蒜和生姜分别切好,将小米椒切好,准备好全部的食材开始烹饪。制作步骤3:将锅洗干净,将锅烧至热加上一些油,加上大蒜少许,大火爆炒,加上抱子芥煸炒几下。制作步骤4:加上一些盐若干,鸡精少许,少许醋和生抽,一起均匀的煸炒几下,这道细腻鲜美,口感美味的清炒抱子芥做好了,清脆爽口,吃起来比肉更香。抱子芥是健康的绿色蔬菜,白绿相间,加上一些小米椒点缀,里面含有丰富的水分,矿物质和氨基酸等物质,有助于提供营养,促进食物的消化,里面的儿菜素,有助于排出身体的有害物质,减少人体的细胞的伤害,增强身体的抗病性能,是一道营养开胃的健康家常菜。抱子芥又名儿菜,是芥菜的一个品种,里面含有许多的果胶和纤维素等物质,快速进入我们的身体,有效加快肠道蠕动,排毒通便,减少便秘的发生,吸附身体的有害物质,保持肠道的健康,让你远离肠道疾病的发生,是一道通便的健康美味。
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