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探访三元乳业酸奶生产线三元乳业酸奶生产线-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:13:09 阅读: 来源:纱剪厂家

探访三元乳业酸奶生产线_三元乳业,酸奶生产线

Foodjx导读:为加快实现生产设备及产品升级换代,实现企业的快速发展,为消费者提供优质的产品,北京三元食品股份有限公司投资人民币7.78亿元,于北京市大兴区瀛海镇产业基地内兴建了三元食品工业园。近日,记者走访了三元食品工业园,参观了三元牛奶的生产车间。 三元食品工业园于2012年1月正式投产,日处理鲜奶能力1200吨,是集生产、研发及配送一体的综合化的产业基地,主要生产常温奶、低温巴氏奶、低温酸奶及瓶装产品等。 记者看到新工业园收奶区有4条收奶线,每条收奶线能同时接通3辆奶车进行收奶,收奶能力大大提高,总收奶能力可达每小时160吨。牛奶收购完成后,奶车清洗系统将对所有奶车彻底 洗个澡 ,减少微生物污染。 在公共预处理车间有3台巴氏杀菌机,每小时可处理牛奶90吨,产品杀菌处理能力得到提高。此外,从原奶进厂一直到加工成成品出厂,整个生产过程全部在密闭的管道里进行,最大限度地降低了奶被污染的可能。 工人通过中控系统监控,而不是站在流水线前洗瓶、灌装、装箱、码垛,这一切交给机器完成 在三元食品工业园里,牛奶的生产包装过程已经完全实现了自动化。 减少了人为干预,就减少了食品安全的风险和隐患 ,工作人员介绍。 频繁曝光的食品安全问题成为了每个人心中的顽疾。社会上流传着一句话, 做什么的不吃什么 。对此,吕淑芹称, 我们一日三餐离不开自己的产品,只有我们自己敢喝能喝的产品,才能放心地卖给消费者。三元始终认为,打造安全放心奶,将健康传递给每一位消费者,是企业的社会责任。 三元食品在抓质量的同时,狠抓诚信道德观建设。吕淑芹介绍,三元把诚信管理体系作为企业建设的重中之重,加强员工意识形态的认识,采取各种形式,有针对性的向广大员工宣传普及诚信文化教育。增强员工的法律意识、责任意识、质量诚信意识,使每位员工都树立正确的诚信道德观。

(来源:中国经济网)

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