探访莱阳食品加工企业液氨制冷设备管理制冷设备液氨-【新闻】
探访莱阳食品加工企业液氨制冷设备管理_制冷设备,液氨
Foodjx导读:近日,吉林宝源丰禽业有限公司液氨泄漏引发爆炸事故,液氨制冷设备的安全管理成为人们关注的焦点。众所周知食品加工行业普遍使用液氨制冷,目前已进入高温季节,由于外部环境的变化和液氨制冷的大量使用,液氨事故已进入高发期。那么液氨设备的安全管理是否到位,安全管理又有哪些措施呢?今天记者带您一起走进莱阳的一些食品加工企业,看看他们生产设备操作间是如何管理的? 据莱阳市安监局安全监察大队队长王治国介绍,从2010年到2011年莱阳市就开始督促属地企业进行紧急泄氨装置的改造,目前有40余家规模以上企业完成改造,2013年他们计划利用4个月时间,对全市所有食品加工企业开展检查,消除工艺设备等方面的隐患。 在龙大食品集团有限公司,记者走进生产设备操作间可以通过 固定观察窗 观察到液氨制冷车间。工作人员告诉记者,操作间与制冷车间隔离是安全管理工作的一个特点,可以保证操作间工作人员的安全,如果发生液氨泄露,操作间的工作人员便能够及时发现并撤离。 除了加强液氨设备的管理,龙大安全生产科郭忠松还介绍说,他们每周还会进行一次安全生产演练,为生产工人普及 液氨 知识,教授紧急逃生知识,而且每个车间都会常备湿毛巾供工人逃生时捂住口鼻,还有工人会把湿毛巾随时挂在腰上。 据王治国介绍,操作间与制冷车间隔离,是莱阳市安监局安全管理工作中 三隔离一畅通 之一,另外食品加工行业还要做到输氨管道与生活密集区隔离,加工车间液氨用冷设施要与人员密集作业区隔离, 一畅通 指的是要保证安全通道畅通。 随后记者又来到莱阳市春雪食品有限公司,在这里记者看到液氨设备的安全管理也做到了 三隔离 ,工作人员说如果发生 液氨 泄露事故,生产加工人员可以及时发现并撤离。
(来源:中国食品机械设备网)
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