未来饮用水企业将是规模与品牌之争-【新闻】

发布时间：2021-05-28 09:59:22 阅读：次来源：纱剪厂家

未来饮用水企业将是规模与品牌之争

据了解，日前，中国行业企业信息中心在北京发布的《2012年前3季度中国饮料行业运行状况分析报告》显示，2012年前3季度，在我国饮料行业景气度有所下滑的情况下，盈利状况整体好于整个工业行业，产品结构进一步优化，健康型产品比重提升。其中饮用水行业占据整个饮料业1/4的份额，未来还将不断上升。业内专家指出，饮用水行业未来将是规模、品牌之争。

饮用水

引领健康型饮料份额攀升

《2012年前3季度中国饮料行业运行状况分析报告》显示：今年1~9月，饮料企业实现利润257.6亿元，同比增长10.6%，增速较上年同期回落15.9个百分点，而同期工业企业实现利润下降1.8%。

从行业产品品类结构来看，《报告》数据显示，截至2012年9月末，在我国饮料行业中，饮用水占比最高，为25.7%，占据饮料行业1/4的份额。接下来是碳酸饮料、茶饮料、凉茶、果汁、功能饮料，分别占据了21.9%、16.4%、7.2%、22.2%和6.6%的销量份额。

中国行业企业信息发布中心主任万东华对记者表示，报告数据显示近年来我国饮料行业产品结构不断优化，健康型饮料比重不断上升，未来也将呈现饮用水、茶饮料等不断提高，而碳酸饮料份额下降的趋势。

华南水市

呈汰弱留强态势

而以饮用水最发达的华南地区为例，山泉水、矿泉水的增速超过其它品类水种，份额逐年增多，同时品牌集中度加快，未来将是强者之争的舞台。

2012年可谓华南饮用水业“冰火两重天”的一年。一方面是市场竞争的日益“白热化”，成本高企不下、产品与营销同质化、低价恶性竞争；另一方面是《饮用天然山泉水》广东省食品安全地方标准、《生活饮用水卫生标准》等制度的强制实行，对各水企的生产设备和生产技术提出了更高的要求。

产业升级在即，许多中小品牌在激烈的竞争中不断收缩战线，生存艰难。而与之相反的却是龙头水企纷纷发起的扩产“军备赛”，大品牌逆势而为，收购、建厂、异地扩张……品牌扩张速度明显加快。

对于目前的水行业现状，业内专家指出，无论是扩大产能，还是加快市场扩张，保持市场规模效应，这些应对和突围之策归根到底在于推动品牌的进一步提升。

鼎湖山泉

为行业树立标杆

要提升品牌影响力，就要求水企具备更高的综合素质，包括生产设备、科研技术等硬件的升级创新；拓展、营销、服务等多渠道的“全方位前进”以及贴合消费者审美观的企业形象；让消费者接受并亲近。塑造品牌的知名度、美誉度和影响力已经成为有前瞻眼光企业的重要发展战略。

在市场扩张和品牌建设两方面都取得良好效果的广东水企中，鼎湖山泉算得上是其中的“佼佼者”。据了解，鼎湖山泉旨在建立“科技型、创新性”企业，坚持稳健发展的经营战略，近年来增资扩产，以“绿色低碳、节能减排、再造一个新工厂”为目标，对桶装水生产基地进行全面升级改造，目前已建有5条集空桶清洗、消毒、在线检测、产品灌装、机器人码垛为一体的全自动高速桶装水生产线，为生产高品质山泉水提供了坚实的技术保障。同时，为保证消费者喝到真正的鼎湖山泉产品，鼎湖山泉投入巨额资金对产品进行防伪保护：在产品身份证上使用“特级防伪制造技术”的防伪金属线，潜于纸张内并且可完整剥离；同时可通过官方网站、电话、短信进行真假查询的专属防伪码以及目前市场上独一无二的拥有绿色山形图案的“双色盖”等。

据悉，为了更贴近市场和消费者，保持企业活力发展势头，鼎湖山泉以品牌发展战略为导向，规划市场的拓展布局，并对品牌形象进行了全面升级，近期品牌新标识将正式启用。对鼎湖山泉品牌升级举措，有业界人士指出符合品牌企业阶段性飞跃发展的需求，或将引领桶装水行业升级创新。