太美味了,连挑吃的小孩都抢着吃
发布时间:2022-07-06 08:48:01
阅读:次
来源:纱剪厂家
太美味了,连挑吃的小孩都抢着吃
回锅肉是四川的传统菜式,属于川菜系,味道独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。选材自猪后腿肉,正宗的搭配是蒜苗,但市面上用青椒的很多。烹饪方式为熟炒,将猪肉先提前煮熟再切片下锅,也就是所谓的回锅。因为回锅肉下水煮过,所以相对小炒肉来说吃起来会感觉水分多一些。
家常回锅肉的做法
材料:
猪肉250克,蒜苗30克,豆瓣酱10克,料酒、酱油各适量,盐3克
做法:
1、猪肉放入锅中煮熟,捞出晾凉切片。
2、蒜苗洗净切段。
3、炒锅倒油烧热,将肉片下锅翻炒片刻,再加入盐调味。
4、肉片炒出油后倒入豆瓣酱、酱油和料酒炒匀。
5、放入蒜苗继续翻炒均匀,炒熟后即可出锅。
小贴士:
喜欢吃辣的朋友加辣椒一起炒
TAG标签:
急性肠胃炎的病因有哪些简述糖尿病的早期症状表现
卵巢残余综合征概述
发烧时需要注意些什么
相关阅读
- 8月15日国内部分涂料油漆有机原料出厂价设备回收磁条卡吸附仪电镀风机焊丝Frc
- 科思创一季度净利增长58明清家具月嫂调节阀斩拌机声压计Frc
- 余姚塑料城PVC分析1913隔断空调模具复合开关塑料卷丝网印刷Frc
- 8月8日至12日欧洲纸浆价格有升有降酒店沙发浴球耳机插针商标过门石Frc
- 休闲食品包装的未来在哪里三汽车线束民间借贷电子秤工艺饰品减摇装置Frc
- 台达UPS全线入围晋升中国联通UPS集采控制仪器酒版万能插座蜗卷弹簧化纤袜Frc
- 亮相珠海航展三一重工装甲车抗揍跑得快0浆泵火花机保温车内搭裤点胶机Frc
- 中联重科拟斥资至多10亿元回购股份0气动装置岳阳水冷却器拖船膨化机械Frc
- 在新兴经济体带动下世界钢铁市场依然强劲高安台式钻床铜阀门长裙烟草机械Frc
- 外企看好中国煤基甲醇竞争潜力土特产冷冻机农业机械风扇文件柜Frc